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天氣冷吃火鍋暖暖身子最好了，來到竹北光明一路上尋找餐廳，看到譚英雄麻辣火鍋店，就在玉山銀行的正對面，就吃這一家吧！
進門後，店內的裝潢帶點中國古風還算高雅。入座後開始點菜，湯底有六種：麻辣鍋、酸菜白肉鍋、皮蛋香菜鍋、蕃茄鍋、泡菜鍋、高湯鍋。鍋子是八角金屬鍋，鍋子外緣是向外延伸容易讓顧客燙傷，這點要注意，服務員也會特別叮嚀一下。這兒的火鍋料不是讓客人自己自取，而是寫好桌上的菜單由服務人員送上，和單點的火鍋店一樣，我想這是譚英雄火鍋店的市場區隔吧！走在高檔與低檔的中間地帶。
火鍋料的種類相當多，肉類、蔬菜類、海鮮類、人工食品(餃子、魚漿、丸子.....)，用餐完畢可以享用明治北海道鮮奶冰棒或是哈根達斯的冰淇淋。譚英雄火鍋店的湯頭只能算是普通而已，整體的評價恰如他的市場定位，中庸與中價。想吃高級的火鍋就會去天香回味、小肥羊，想吃低價的就去天外天、寧記.....。
餐廳名稱：譚英雄麻辣鴛鴦火鍋
地址：新竹縣竹北市光明一路218號
電話：03-5586923
價位：午餐、宵夜（星期一～星期五）338元/位，晚餐及例假日（全日）428元/位
以上皆需另加10%服務費
店內的裝潢風格帶些中國古風
譚英雄麻辣鴛鴦火鍋店
各式火鍋料新鮮且豐富
CKV與阿筑妹從台北來竹北用餐當然是哥哥請客囉！
經常笑容燦爛的CKV
Lucy......
Dora.....
Dora怎麼那麼開心哪！
譚英雄的八角鴛鴦鍋，這樣的設計容易讓顧客被金屬鍋燙到，要特別小心
食材新鮮的鮮蚵
海鮮拼盤
小章魚，看起來好像幾分鐘前還是活著的.......
很新鮮的小章魚，但是燙熟後變成小小一隻，還可以站立喔！
味道鮮甜的蛤蜊，不過不是那種還活著會把蚌肉露在蚌殼外的新鮮蛤蜊
這是南極蝦，還有另一種草蝦。
魚皮
鮮魚片有兩種，一種是鯛魚片
另一種魚片
一樣是魚漿，但是口感與美味的程度還是與小肥羊有段差距
起士丸子
新鮮的豬肝，很不賴呦！下火鍋煮時，稍微燙到九分熟就可以食用了，全熟會太硬而不好吃
精選小肥牛，肉片都是現切的，所以不會有肉片因為解凍而鬆垮的情形
霜降牛肉，視覺與口感都是一級棒的
若是以推薦度來講，譚英雄火鍋店的肉片是第一首選，其次才是海鮮......
這是羊肉片，跟一般市面上看到的不一樣是吧！油脂與肉的分佈完美
油脂與肉的分佈，讓人產生一種，哇！這應該是很貴的羊肉片吧！
櫻桃鴨肉片，這是鴨肉片？比較少在火鍋食材看到
吃下肚之後，真的相信這是鴨肉，還不錯呦！這是除了傳統牛、羊、豬、雞肉片以外的選擇
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